野菜に頼らず、楽しみながら野草生活を送っています。

慣行栽培で育てられる野菜は栄養価が低く、農薬・化学肥料など気になる部分があります。
野草を詳しく調べますと野菜よりも遥かに栄養価が高く、デトックスに向く物も多いです。
野草であれば野菜でいう、ほったらかしの自然農法みたいに手を加えることもなく自然そのまま。

ドクダミ、ミントなどを干してお茶にしたこともあるのですが、当店で扱うメーカーのようなおいしさにはならず、、、お茶はお店の商品を飲んでいます。

お茶に限らず、食品・調味料・おやつなど色んなメーカーの『オーガニック・無添加』商品を長年試してみていますが、意外とおいしいと思える商品が少なく。
『健康的』は勿論大事なことですが『おいしい』も大事ですね！
自分が納得行くおいしいセレクトにしています。

当店で扱う水出し・お湯出し両用のどくだみでは
【どくだみの主な効果効能】
・美肌対策→抗炎症作用、抗菌作用
・デトックス作用→余分な水分が老廃物とともに排出、利尿作用
・便秘予防
・動脈硬化予防
・代謝向上
など効果が期待されます。
日本の三大薬草のひとつ。

野草の効果・効能興味深いですね！